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Gyrosbraten

  

Gyrosbraten am Stück.

Ein Schweinenacken wird in Scheiben geschnitten mit Zwiebeln und Gewürzen geschichtet und am Stück saftig gegrillt. 

Bei der Ausgabe werden die Bratenstücke in die typische Gyrosform geschnitten und mit Fladenbrot und Tzatziki serviert.